大家好 ，家常家庭家常清蒸鱼的清蒸清蒸做法大全相信很多的网友都不是很明白 ，包括家庭清蒸鱼的鱼的鱼做法大全也是一样 ，不过没有关系 ，做法做法接下来就来为大家分享关于家常清蒸鱼的大全大全做法大全和家庭清蒸鱼的做法大全的一些知识点，大家可以关注收藏，家常家庭免得下次来找不到哦 ，清蒸清蒸下面我们开始吧 ！鱼的鱼
本文目录
主料 ：鱼1条
辅料 ：葱 、生姜 、大全大全蒸鱼豉油 、家常家庭盐 、清蒸清蒸油
做法
1.将鱼处理干净，鱼的鱼内外抹盐 ，做法做法上放姜片 。大全大全
2.上热锅蒸10分钟 。
3.去掉盘里面蒸出来的汤汁 ，去掉旧的姜片 。
4.并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝 。
5.另起炒锅，将油烧热 ，倒在鱼上，并倒入适量蒸鱼豉油即可。
清蒸鱼要蒸7-10分钟左右 。因为清蒸鱼是一道比较快熟的菜品 ，如果蒸时间过长，鱼肉会变得干硬 ，口感也不好。一般来说 ，鱼的大小和厚度会影响蒸的时间 ，所以建议在7-10分钟左右检查一下鱼肉的熟度 ，如果发现还没有完全熟透，可以适当延长蒸的时间 。
原料 ：鲤鱼一尾（600克） 。调料 ：大葱150克 、盐4克 。胡椒粉2克 、黄酒10毫升 。蒸鱼豉油20毫升 、玉米油20毫升 、姜片15克 、花椒1克。
1 、鲤鱼洗净，抽出鱼线。
2、用盐 、胡椒粉 、黄酒腌制20分钟 。
3、鱼身开花刀，把姜片塞进刀口中 。大葱洗净，切段 ，塞入鱼腹中 ，装盘 。
4、蒸锅烧开 ，将鲤鱼连盘子一起放于笼屉上大火蒸10分钟 ，关火 ，不开盖虚蒸5分钟，撒上葱丝及蒸鱼豉油 ，再虚蒸5分钟。
5、炒勺中放玉米油烧热 ，下花椒炸香 ，捞出花椒 ，将热油淋在鱼身上即可 。
好了，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的家常清蒸鱼的做法大全和家庭清蒸鱼的做法大全问题对您有所帮助 ，还望关注下本站哦！
(责任编辑：悦刻正品集散地)
